二氧化氯消毒原理-欣諾華牌二氧化氯消毒劑

二氧化氯消毒原理主要是利用二氧化氯強(qiáng)大的氧化性，雖然叫二氧化氯消毒劑，但是它其實(shí)是屬于氧化性殺菌劑。二氧化氯分子的電子結(jié)構(gòu)呈不飽和狀態(tài),外層共有19個電子，具有強(qiáng)烈的氧化作用 力,主要是對富有電子（或供電子）的原子基團(tuán)(如含巰基的酶和硫化物，氯化物)進(jìn)行攻擊，強(qiáng)行掠奪電子,使之 成為失去活性和改變性質(zhì)的物質(zhì)，從而達(dá)到其目的。

1、消毒原理：二氧化氯對細(xì)胞壁有較強(qiáng)的吸附和穿透能力，放出原子氧將細(xì)胞內(nèi)的含巰基的酶氧化起到殺菌作用。

2、漂白作用：二氧化氯的漂白是通過放出原子氧和產(chǎn)生次氯酸鹽而達(dá)到分解色素的目的。用他做漂白劑代替氯氣、氯酸鹽等，可阻止并避免與纖維發(fā)生氧化而降低纖維強(qiáng)度，因而效果更全面。

3、除臭作用：二氧化氯的除臭是因?yàn)樗芘c異味物質(zhì)(如H2S、-SOH、-NH2等)發(fā)生脫水反應(yīng)并使異味物質(zhì)迅速氧化轉(zhuǎn)化為其他物質(zhì)。而且它能阻止蛋氨酸分解成乙烯,也能破壞已形成的乙烯,從而延緩腐爛，同時殺死微生物而不與脂肪 酸反應(yīng)并不破壞食品結(jié)構(gòu)。

4、消毒作用：二氧化氯的氧化性可將有毒物質(zhì)轉(zhuǎn)化為無毒物。

人們利用二氧化氯以上特性，把它廣泛應(yīng)用到了食品飲料加工設(shè)備、管道、食品飲料加工用水、餐具、飲用水處理，污水處理，水產(chǎn)養(yǎng)殖等方面消毒?？椢锲?，環(huán)境除臭，果蔬保鮮等領(lǐng)域。

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